W dzisiejszych czasach zastosowanie ciecierzycy w kuchni jest coraz bardziej powszechne. Należąca do roślin strączkowych, ciecierzyca jest dobrym źródłem białka…
Agrest jest skarbnicą licznych witamin i składników mineralnych. Zawiera m.in. bardzo dużo wit. C (27,7 mg w 100 gramach owocu)…
15 lipca podczas konferencji The Physiological Society „Physiology 2021” dr Sam Orange zaprezentował wyniki badań, z których wynika, że nawet…
Ryby są bardzo ważnym elementem naszej diety. Są one bogatym źródłem wysoko przyswajalnego i łatwostrawnego białka, witamin z grupy B…
Pandemia koronawirusa oraz związane z nią ograniczenia, jak konieczność pracy zdalnej i siedzący tryb życia, zamknięcie siłowni czy basenów, oraz…
Pytacie mnie często z czym łączyć kolendrę, do czego ją dodawać, do jakich dań i co to w ogóle jest…