Sałatka „Tortelini”

Andrzejki za pasem. Łatwa sałatka, którą możecie przygotować na imprezę? Czemu nie..
Oto mój przepis na dziś:

Składniki:

Paczka pierożków Tortelini (makaron)

1 puszka kukurydzy

Duży zielony ogórek

5 ząbków czosnku

5 plastrów szynki albo kiełbasy (ok 5 mm szerokości)

Wykonanie:

Ugotuj tortelini. Ogórka pokrój w kostkę, ale nie za drobno. Podobnie zrób z szynką. Do całości wsyp kukurydzę i pokrojone ząbki czosnku.

Dodaj odrobinę majonezu, ale nie za dużo. Jako zamiennik możecie też użyć aquafabę (majonez wegański)

Smacznego !