Sałatka z serem feta

Szukasz pomysłu na sałatkę?

Chcesz wypróbować sprawdzony przepis?

Oto moja propozycja na dziś:

Składniki:

• sałata lodowa
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• pomidory koktajlowe (300 g)
• opakowanie sera fety półtłustej
• słoik oliwek zielonych
• czosnek, sól, pieprz ziołowy, rozmaryn, lubczyk, bazylia
• łyżeczka ksylitolu
• sok z cytryny

Wykonanie:

Sałatę pokroić, posypać ksylitolem, solą, zostawić na 10 minut, w między czasie umyć pomidorki i zaparzyć, czosnek obrać i pokroić drobno (można też wycisnąć), sałatę doprawić do smaku, polać oliwą, skropić cytryną, następnie dodać czosnek, pokrojone na pół pomidorki koktajlowe i oliwki, na końcu dorzucić ser feta pokrojony w kostkę. Całość wymieszać. Podawać z tostami razowymi.

Smacznego!