Kotlety z cukini

Cukiniowy sezon trwa w najlepsze więc i u nas jej nie zabraknie.

Dzisiejsza propozycja będzie pyszna, a zarazem prosta w przygotowaniu.

 Będzie to danie, z którym poradzi sobie nawet dziecko.. i to dosłownie 😉

Oto przepis na dziś:

Składniki:

• 1 cukinia średnia
• sól
• pieprz
• lubczyk
• bułka tarta
• jajko
• olej rzepakowy

Wykonanie:

Cukinię umyć, ubrać, pokroić na cienkie plasterki, posolić, posypać pieprzem i lubczykiem, obtoczyć w jajku i bułce. Smażyć krótką chwilę na patelni na rozgrzanym oleju.

Smacznego !