
Kiszone stokrotki
29 maja 2023Jadalne kwiaty w wersji kiszonej? Czemu nie..
Oto mój przepis na dziś:
Składniki:
- stokrotki,
- woda,
- sól
Wykonanie:
Świeże stokrotki opłukać i wrzucić do słoika. Całość zalać wodą z solą. Proporcje to 1 łyżka soli na 1 litr wody. Słoik zakręcić i odstawić. Kisić kilka dni, do tygodnia. Gotowe stokrotki powinny mieć lekko kwaśny smak, ale zdecydowanie delikatniejszy niż na przykład ogórki kiszone.
Smacznego!