Biała herbata

Ciesząca się największym uznaniem wśród koneserów, nazywana jest chińską perłą wśród herbat. Zbiór ręczny herbaty odbywa się w okresie wczesno wiosennym. Młode herbaciane pędy są poddawane procesom więdnięcia i suszenia. Sekret wyjątkowości białej herbaty tkwi w subtelności jej smaku, a także w bogactwie cennych dla naszego zdrowia składników. Ze względu na dużą zawartość polifenoli postrzegana jest jako eliksir młodości. Może być świetnym zamiennikiem kawy, ponieważ intensywnie pobudza, orzeźwia i wspomaga koncentrację. Biała herbata redukuje stres, a przy tym zawiera dużo witaminy C. Wykazuje silne właściwości antyoksydacyjne i antymutogenne, przez co przeciwdziała powstawaniu zmian nowotworowych w komórkach.