16 października. Światowy Dzień Chleba
16 października 202016 października świętujemy Światowy Dzień Chleba.
Jak wyliczył GUS, w Polsce średnio jemy około 36 kg chleba rocznie.
Pomimo negatywnej dynamiki spożycia (jeszcze 20 lat temu spożycie pieczywa na jedną osobę wynosiło niemal 82 kg) Polska to wciąż „chlebowy” kraj wyraźnie wyróżniający się na tle innych krajów europejskich.
Polska jest 6. co do wielkości konsumpcji pieczywa krajem w Europie i odpowiada za 7% wolumenu zjadanego w Europie pieczywa.