
14 listopada. Światowy Dzień Cukrzycy, a spożycie cukru wśród dzieci
14 listopada 2023W dniu Światowego Dnia Cukrzycy warto pochylić się nad tematem spożycia cukru w Polsce, zwłaszcza wśród dzieci.
Według WHO zawartość cukru w diecie dzieci nie powinna przekraczać 10% dziennego zapotrzebowania na energię co daje około 10-12 łyżeczek przy średnim spożyciu wynoszącym 2000 kcal.
Policzono, że polskie dzieci przekraczają ten limit średnio o 9 łyżeczek. Dzieje się to głównie za sprawą spożywanych napojów gazowanych, gotowych dań, deserów mlecznych, zbożowych czy słodyczy. Drodzy rodzice czy mamy świadomość ile cukru zawierają powyższe produkty? Pisałam już trochę o tym na blogu w 2021 r.
Przypomnę, że nadmiar cukru powoduje negatywne skutki zdrowotne u dzieci, poczynając od próchnicy zębów, problemów z koncentracją i zapamiętywaniem, poprzez otyłość, która przyczynia się do rozwoju cukrzycy typu 2, chorób serca oraz różnego typu nowotworów, w tym przełyku, raka jelita grubego, nerki, trzustki czy macicy.