Frytki dyniowe

Sezon dyniowy trwa w najlepsze, a u mnie w kuchni i na blogu nadal eksperymentujemy z nowymi potrawami.

Dziś spróbujemy zastąpić dynią jakże często używane ziemniaki..

Oto mój przepis na dziś:

Składniki:

• 1 dynia piżmowa
• papryka słodka, mielona
• rozmaryn
• sól, pieprz
• olej rzepakowy

Wykonanie:

Obierz dynię i pokrój w cienkie paski. Wyłóż pokrojone paski na blachę i skrop olejem. Dopraw słodką papryką oraz odrobiną soli i pieprzu dla smaku. Świetny będzie świeży rozmaryn, ale jeżeli nie, suszona przyprawa też dobrze się nada.

Tak przygotowane frytki wstaw do piekarnika 230 °C na 20 min.

Smacznego !